Christian Jürgens

Christian Jürgens wurde am 6. November 1968 in Unna/Westfalen geboren.

Bereits mit 16 Jahren verließ er seine Heimatstadt, um sich in Bad Homburg als Koch ausbilden zu lassen.
Sein Weg führte ihn dann zu Feinkost Käfer in München, Restaurant Tantris in München, Residenz Heinz Winkler in Aschau im Chiemgau, Jörg Müller auf Sylt und Eckart Witzigmann in der Aubergine in München.